Palmitoyletanolamid, bežne známy ako PEA je vysoko cenenou zlúčeninou vo svete výživových doplnkov. PEA je amid mastnej kyseliny, ktorý sa prirodzene vyskytuje v našom tele a tiež v niektorých potravinách. Už desaťročia je predmetom vedeckého výskumu. Dnes je dostupný v rôznych formách doplnkov, pričom mikronizovaný PEA predstavuje jednu z najskúmanejších a najštudovanejších verzií tejto zlúčeniny.